La boustifaille !
L’immense roue de bateau du Capitaine, témoin nostalgique du temps des goélettes, prédomine le décor et semble arrêter le temps moderne, proposant une escale typiquement insulaire autour d’une table conviviale aux saveurs régionales.
Là, les produits du terroir ont une place de choix et la santé de nos convives est primordiale ! Aussi, chaque geste culinaire sait marier les tendances épicuriennes actuelles avec l’authentique cuisine québécoise des ancêtres de la famille!
Depuis plus de 50 ans la table du Capitaine tient sa renommée à ce souci d’authenticité!
Là, les produits du terroir ont une place de choix et la santé de nos convives est primordiale ! Aussi, chaque geste culinaire sait marier les tendances épicuriennes actuelles avec l’authentique cuisine québécoise des ancêtres de la famille!
Depuis plus de 50 ans la table du Capitaine tient sa renommée à ce souci d’authenticité!
